만들기 전 위샌을 위해 손을 씻고 위생강잡을 끼고 삶은 고구마를 으깨는 작업을 했습니다. 이후 다 으깨어진 고구마에 각종 견과류를 넣은 뒤 동그랗게 볼을 만들어 보았습니다.
만든 고구마 볼에 씨리얼접시에 굴려 샐러드를 만들었습니다.